LOS MERCADOS DE RESTAURANTES, RESIDENCIAS PARA MAYORES Y CATERING PROLONGAN SU CAÍDA
El volumen de negocio de los sectores de restaurantes, residencias para la tercera edad y catering decreció en 2013, mientras que la facturación de los sectores de hoteles y hospitales privados experimentó un aumento, en el primer caso gracias al dinamismo de la demanda extranjera. En los cinco sectores citados del ámbito de la hostelería…